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La CCHAM est un organisme fédérateur de défense professionnelle envers nos mandants, qui a pour but et exigence de positionner nos halles et marchés comme « Forme de distribution » à part entière sur nos territoires, ainsi que d’en assurer sa visibilité envers nos organismes de contrôle, de tutelles et de nos partenaires. De réunir et de collaborer avec l’ensemble des acteurs encadrant cette entité commerciale. De défendre les professionnels non sédentaires, quels que soient leur métier, leurs statuts (du moment qu’ils exercent leur professionsur le domaine public).
La CCAHM à la volonté de représenter toutes les composantes de nos professions, alimentaires et non alimentaires qui sont TOUTES essentielles et participent pleinement à un rôle concurrentiel de régulation des prix comme forme de distribution à part entière. Par tous les moyens mis à sa disposition elle s'engage à:
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